Θα Είναι Ενδιαφέρον Να Σας

7 καλύτερα τρόφιμα για ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα

Σεβόμαστε το απόρρητό σας. Τρόφιμα όπως φασόλια, τζίντζερ και σπανάκι (3)

Βασικά Takeaways

Πόσιμο τσάι - τόσο τζίντζερ όσο και πράσινο - όλη την ημέρα μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού σας συστήματος

Κατασκευάστε μια καλύτερη σαλάτα με χόρτα, φασόλια, και ένα ντύσιμο με βάση το ελαιόλαδο. Όλα τα τρόφιμα αυτά μπορούν να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση της αυτοάνοσης αρθρίτιδας

Όταν καταπολεμάτε μια αυτοάνοση ασθένεια, όπως η ρευματοειδής αρθρίτιδα (RA), ο λύκος ή η ψωριασική αρθρίτιδα, τα σωστά τρόφιμα μπορούν να παίξουν ρόλο στη φροντίδα σας. Ένας τρόπος για να βοηθήσουμε ένα ανοσοποιητικό σύστημα που είναι υπερβολικό, είναι να τρώμε μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή, λέει ο Monica Piecyk, MD, ένας ρευματολόγος στο New England Baptist Hospital και ένας εκπαιδευτής της Ιατρικής Σχολής του Χάρβαρντ, στη Βοστώνη. Μια υγιεινή διατροφή ξεκινά με φρούτα, λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως και περιλαμβάνει επίσης χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα και πρωτεΐνες. Προσθέστε αυτά τα συγκεκριμένα τρόφιμα για να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα.

Τα φυτοθρεπτικά συστατικά της ρίζας τζίντζερ ζελέ έχουν θεραπευτικά οφέλη για τα άτομα με RA, σύμφωνα με ανασκόπηση που δημοσιεύθηκε το 2014 στο περιοδικό

Αρθρίτιδα

. Το Ίδρυμα Αρθρίτιδας συνιστά να σχάρετε μια κουταλιά της σούπας ή δύο φρέσκες ή αποξηραμένες τζίντζερ και να το πασπαλίζετε σε σαλάτα ή λαχανικά. Ή παρασκευάζετε ένα φλιτζάνι τσάι τζίντζερ τοποθετώντας ένα ή δύο κουταλάκια του γλυκού τριμμένο τζίντζερ σε μια κατσαρόλα με ζεστό νερό. Το Εθνικό Κέντρο Συμπληρωματικής και Ολοκληρωμένης Υγείας δηλώνει ότι το τζίντζερ είναι ασφαλές σε μικρές δόσεις, αλλά προσέξτε αν παίρνετε αίμα- αραίωση φαρμάκων όπως η κουμαδίνη (βαρφαρίνη). Το τζίντζερ μπορεί να λειτουργήσει ως φυσικό διαλυτικό του αίματος, οπότε ενημερώστε το γιατρό σας πριν προσθέσετε τη λίστα στον κατάλογό σας. Φάτε μια φασαρία

Το κόκκινο, το pinto, το ναυτικό και τα μαύρα φασόλια έχουν μια θέση στην ενίσχυση της ανοσίας σας , αντιφλεγμονώδης δίαιτα για αρθρίτιδα. Τα φασόλια είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, η οποία παίζει σημαντικό ρόλο στην οικοδόμηση κυττάρων, συμπεριλαμβανομένων εκείνων του ανοσοποιητικού σας συστήματος.

ΣΧΕΤΙΚΟΙ: 6 Συμβουλές που αλλάζουν τη ζωή από ανθρώπους που ζουν με αρθρίτιδα

Τα φασόλια φορτώνονται επίσης με θρεπτικά συστατικά όπως το φυλλικό οξύ και άλλες βιταμίνες Β, κάλιο, μαγνήσιο και φυτικές ίνες, λέει ο Kim Larson, RDN, ιδρυτής της Total Health στο Σιάτλ και εκπρόσωπος της Ακαδημίας Διατροφής και Διαιτολογίας. Δοκιμάστε τσίλι με τρία φασόλια ή προσθέστε φασόλια σε σούπες και σαλάτες. Το Ίδρυμα Αρθρίτιδας συνιστά να τρώτε τουλάχιστον ένα φλιτζάνι φασόλια μία φορά την εβδομάδα ή περισσότερο.

Επιλέγοντας Γιαούρτι Με Προβιοτικά

Τα προβιοτικά, που βρίσκονται σε τρόφιμα όπως το γιαούρτι, είναι φιλικά βακτηρίδια που μπορούν να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σας σύστημα, εξηγεί ο Larson. πρέπει να έχετε κάποια καθημερινά για να πάρετε το όφελος. Ρωτήστε το γιατρό σας εάν η προσθήκη συμπληρωμάτων θα ήταν σωστή για εσάς. Μια μελέτη του 2014 που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό

Nutrition

διαπίστωσε ότι η λήψη προβιοτικών συμπληρωμάτων βελτίωσε τα συμπτώματα της RA και μείωσε τη δραστηριότητα των ασθενών με ΡΑ. Go Green Σκούρο πράσινα φυλλώδη λαχανικά όπως το λάχανο, το σπανάκι Το Swiss chard είναι μεγάλα τρόφιμα που ενισχύουν την ανοσοποίηση και θα πρέπει να βρίσκεται συχνά στο υγιεινό σου μενού RA, αν όχι καθημερινά, λέει ο Larson. Εδώ γιατί: Περιέχουν υψηλά επίπεδα βιταμινών C, K και φυλλικού οξέος, τα οποία είναι όλα καλά ενισχυτικά του ανοσοποιητικού συστήματος. Επίσης, όσο πιο σκούρα είναι το φύλλο, τόσο περισσότερα αντιοξειδωτικά έχει. Τα αντιοξειδωτικά σας βοηθούν να σας κρατήσουμε υγιή εξουδετερώνοντας τις ελεύθερες ρίζες, τα ασταθή μόρια που παράγει το σώμα σας κάθε μέρα και τα οποία μπορούν να βλάψουν τα κύτταρα σας.

ΣΧΕΤΙΚΟΙ: Dos και Don'ts χυμών με αρθρίτιδα

Jazz μέχρι σαλάτες με ποικιλία πράσινων . Αλλά όπως και με το τζίντζερ, μιλήστε με το γιατρό σας αν είστε σε ένα λεπτότερο αίμα για να αποφύγετε μια αρνητική αλληλεπίδραση μεταξύ του φαρμάκου και της βιταμίνης Κ σε χόρτα.

Πάρτε μια ώθηση με το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

Δύο ή τρεις κουταλιές από εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο κάθε μέρα μπορούν να δώσουν ώθηση στο ανοσοποιητικό σύστημα επειδή το ελαιόλαδο έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και αποτελεί καλή πηγή αντιοξειδωτικών, λέει ο Larson. Ψάξτε για εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, την πρώτη πίεση των ελιών με την υψηλότερη συγκέντρωση αντιοξειδωτικών. Ψεκάστε το σε σαλάτες ή πάνω στα λαχανικά σας στον ατμό και χρησιμοποιήστε το σε συνταγές αντί για κορεσμένα λίπη όπως το βούτυρο

Προσθέστε ψάρια στο μενού

Τοποθετήστε λιπαρά ψάρια όπως σολομό, σκουμπρί και ρέγγα στο μενού σας. Στην πραγματικότητα, το ίδρυμα αρθρίτιδας συνιστά να τρώει ψάρια δύο έως τρεις φορές την εβδομάδα. Επίσης, μιλήστε με τον ρευματολόγο σας σχετικά με το αν τα καψάκια ιχθυελαίου μπορούν να σας βοηθήσουν να πάρετε τις συνιστώμενες ποσότητες ωμέγα-3, τα λιπαρά οξέα σε αυτά τα ψάρια.

Το ιχθυέλαιο απευθύνεται και σε δύο στόχους καλής διαχείρισης αρθρίτιδας: ενισχύουν επίσης το ανοσοποιητικό σύστημα, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύεται στην

Εφημερίδα της Λευκοκυτταρικής Βιολογίας

το 2013. Πηγαίνετε Πράσινο με Τσάι, Πάρα Κάντε πράσινο τσάι για να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα. Μια εργαστηριακή μελέτη που δημοσιεύθηκε στο

Έρευνα και Θεραπεία της Αρθρίτιδας

το 2014 διαπίστωσε ότι μια πολυφαινόλη παρούσα στο πράσινο τσάι έχει προστατευτικά οφέλη για την υγεία και μπορεί να επιβραδύνει την πρόοδο της οστεοαρθρίτιδας, ενός κοινού τύπου αρθρίτιδας που σχετίζεται με τη γήρανση. Αλλά ξέρετε ότι θα πρέπει να πιείτε περίπου οκτώ φλιτζάνια όλη την ημέρα για να διατηρήσετε τα επίπεδα πολυφαινόλης σας σταθερά ανυψωμένα, σύμφωνα με το Ίδρυμα Αρθρίτιδας. Τελευταία ενημέρωση: 3/7/2016

arrow